Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «فردا»
2024-05-09@10:31:04 GMT

دستور پخت مرغ سوخاری بدون روغن در فر

تاریخ انتشار: ۱ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۶۹۶۵۰۱

دستور پخت مرغ سوخاری بدون روغن در فر

برای اینکه بتوانید مرغ هارو نازک‌تر برش بزنین مرغ رو وقتی ببرین که هنوز یخش کامل باز نشده و کمی سفته، چون اینطوری راحت و تمیز و نازک بریده میشن.

سرویس سبک زندگی فردا: کسی نیست که مرغ سوخاری رو دوست نداشته باشه. تردی و طعم دلپذیرش باب طبع همه ماست. البته از اونجایی که برای سرخ کردنش مجبوریم روغن زیادی استفاده کنیم کمتر میریم سراغش، اما اگه بشه مرغ سوخاری رو توی فر و بدون روغن تهیه کرد حتما از اونجایی که سالم تره با خیال راحت تری درستش میکنیم و ریخت و پاش کمتری هم داریم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تو این مطلب طرز تهیه یه مرغ سوخاری خوشمزه و راحت توی فر رو براتون گذاشتم که علاوه بر بی روغن بودن طعم جدیدی هم داره.

مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری بدون روغن
۱ عدد سینه مرغ بدون استخوان
۳ قاشق غداخوری ماست کاملا چکیده
۱ بسته چیپس سیب زمینی طعم دار
۱ قاشق مربا خوری سرخالی پودر آویشن
کمی نمک

مراحل تهیه مرغ سوخاری رژیمی
ابتدا سینه مرغ رو خورد کرده و همه تکه‌ها رو به نمک و پودر آویشن آغشته میکنیم. (به جای آویشن از هر ادویه‌ای باب سلیقه خودتون هم میشه استفاده کنین)

خورد کردن و ادویه زدن مرغ
خورد کردن و ادویه زدن مرغ
حالا ماست رو داخل کاسه مرغ میریزیم و با مرغ مخلوط میکنیم تا همه قسمت‌های مرغ به ماست آغشته بشه.

آغشته کردن مرغ به ماست
چیپس سیب زمینی رو تو یه کیسه میریزیم و با وردنه یا گوشت کوب خوب خورد و ریزش میکنیم. (اینجا از چیپس با طعم چیلی استفاده شده، ولی بر طبق سلیقه تون میتونین طعمش رو تغییر بدین)

خورد کردن چیپس

حالا مرغ‌هایی که ماستی هستن رو دونه دونه توی چیپس خورد شده میذاریم و میغلطونیم طوری که چیپس‌ها کاملا به همه سطوح مرغ بچسبن. بعد مرغ هارو روی یه کاغذ روغنی میچینیم و میذارم تو قفسه وسط فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده و حدود ۲۰ دقیقه باشعله پایین و ۱۰ دقیقه با شعله بالا حرارت میدیم تا مرغ‌ها پخته و حسابی ترد بشن.

آغشته کردن مرغ‌ها به چیپس خورد شده

بعد تقریبا نیم ساعت مرغای ترد و خوشمزه سوخاری و بدون روغن ما آماده هستن … نوش جون

نکاتی درباره تهیه مرغ سوخاری بدون روغن
هر چقدر مرغ‌ها نازک‌تر بریده باشن موقع پخت در فر کمتر آب میندازن و بعد پختن ترد‌تر میشن.
برای اینکه بتوانید مرغ هارو نازک‌تر برش بزنین مرغ رو وقتی ببرین که هنوز یخش کامل باز نشده و کمی سفته، چون اینطوری راحت و تمیز و نازک بریده میشن.   منبع: 2نفره لینک کوتاه خبر: farda.fr/003Ql5

منبع: فردا

کلیدواژه: مرغ سوخاری فر آموزش اشپزی دستور پخت غذا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۶۹۶۵۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

« این صحنه خانه ماست»

دریافت 22 MB

حامد فاضلی کبریا مدیرکل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان مازندران در گفت وگو با خبرنگار مهر اظهارکرد: یکی از فعالیت‌های ۶۰ گانه کانون پرورش فکری، فعالیت در حوزه نمایش اس.

وی افزود: از این رو در سطح استان برگزاری مسابقات نمایش کودکان و نوجوانان را با موفقیت سپری کردیم و در مرحله استانی نوزدهمین جشنواره هنرهای نمایشی کودکان، پنج اثر برگزیده از شهرهای ساری، بهشهر، رامسر، تنکابن و چالوس رقابت می‌کنند.

وی گفت: داوران مطرح و برگزیده کشوری این جشنواره را داوری می‌کنند و برگزیده به مسابقات کشوری اعزام می‌شود.

کد خبر 6101195

دیگر خبرها

  • « این صحنه خانه ماست»
  • اختراع پارچه نازک‌تر از موی انسان 
  • بهترین نوع زیتون از نظر طب سنتی / طبع زیتون گرم است یا سرد ؟
  • طرز تهیه بستنی معجون خانگی بدون ثعلب و دستگاه 
  • ابداع پارچه‌ای نازک‌تر از موی انسان که جاذب صداست
  • دهکده المپیک پاریس 2024؛ مکانی بدون مک دونالدز و الکل
  • طرز تهیه ماست و خیار ویژه، خوشمزه‌ترین ماست و خیار عمرتان!
  • دستور پخت متفاوت‌ترین کباب کوبیده ایرانی (فیلم)
  • اطلس فرهنگی تهران تهیه می شود
  • بن غفیر: حماس در حال بازی دادن ماست